Выращенный на плодородных склонах кенийских высокогорий, этот крупнолистовой чай отличается исключительной сбалансированностью вкуса — в нём гармонично сочетаются лёгкая терпкость, природная сладость и глубокая насыщенность.
Особенности сорта
Классификация TGFBOP (Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe) — отборные листья с высоким содержанием золотистых типсов
Выращен на высоте 1500–2000 метров — прохладный климат усиливает аромат
Ручной сбор — гарантия сохранения целостности листа
Вкус и аромат
Аромат сухого листа — фруктово-цветочный, с медовыми нотами
Настой — густой, красно-золотистый, прозрачный
Вкус — бархатистый, с лёгкой терпкостью и долгим сладковатым послевкусием
Как заваривать чай "Золото Кении"
Температура воды: 95–100°C
Количество чая: 1 чайная ложка (3 г) на 200–250 мл
Время настаивания: 3–5 минут
Рекомендуемая посуда: фарфоровый или керамический чайник
Полезные свойства
Улучшает пищеварение — способствует усвоению пищи
Детоксикация — помогает выводить шлаки из организма