Граф Грей (черный чай)

73ffb83f-a7a3-45d1-a50e-78de0786a5cf
460.00
р.
Чай «Граф Грей» — классика английской аристократии в современном исполнении

Благородный купаж крупнолистовых чаёв с высокогорных плантаций Индии и Шри-Ланки, обогащённый натуральным маслом бергамота, цитрусовыми нотами лимона и изящными лепестками василька. Рецептура, сохранившая традиции XIX века, адаптирована для ценителей эталонного Earl Grey.

Глубина вкуса и аромата
  • Аромат сухого листа: интенсивный, с доминантой горьковато-пряного бергамота, свежестью лимонной цедры и лёгким цветочным шлейфом.
  • Настой: прозрачный рубиново-янтарный цвет с золотистыми переливами.
  • Вкус: бархатистая терпкость чая, подчеркнутая пикантной горчинкой бергамота и цитрусовой яркостью.
  • Послевкусие: длительное, с нотами цветущих цитрусовых садов и едва уловимой минеральностью.

Ключевые особенности
  • Чайная основа: баланс крепости ассама (Индия) и яркости цейлонского высокогорья (Шри-Ланка).
  • Бергамот: масло холодного отжима придаёт характерную горьковато-пряную глубину.
  • Лепестки василька: визуальная эстетика и тонкий травяной акцент в аромате.

Традиционное заваривание
Температура воды: 95–100°C.
Пропорции: 1 ч. л. (4 г) на 200–250 мл воды.
Время настаивания: 3–4 минуты.
Посуда: белый фарфоровый чайник — подчеркивает цвет настоя.
Совет: избегайте кипятка — высокая температура разрушает нюансы бергамота.

Как появился чай "Граф Грей"
Рецепт восходит к 1830-м годам, когда британский премьер Чарльз Грей получил в дар чай с бергамотом от китайского дипломата. Лепестки василька — современное дополнение, усиливающее визуальную поэзию напитка.

Почему выбирают «Граф Грей»?
Утренний ритуал: бодрит мягче кофе, не раздражая желудок.
Антистресс-эффект: эфирные масла бергамота снижают тревожность.
Универсальность: идеален в чистом виде, с лимоном или каплей мёда.

«Граф Грей» — чай для тех, кто ценит неизменную классику. Его узнаваемый бергамотовый характер, подкреплённый терпкостью отборных листьев и цветочной лёгкостью василька, превращает чаепитие в путешествие во времени: от туманных лондонских утренников до солнечных цитрусовых рощ Калабрии.

Состав: чёрный крупнолистовой чай (Индия, Цейлон), лепестки василька, натуральные ароматические масла бергамота и лимона.