Крепкий кофе средней обжарки Бразилия Ipanema Icatu от компании Madeo
Степень обжарки: средняя Крепость: средняя Кислинка: нет Содержание арабики: 100% Вкусовой профиль: орех, шоколад География: Бразилия Способ заваривания: любой
Откройте для себя Бразилия Ipanema Icatu от MADEO — не просто кофе, а путешествие к истокам премиального кофейного искусства Бразилии.
Этот кофе — гармония силы и утонченности. Его крепкий, идеально сбалансированный вкус раскрывается нотами нежного белого шоколада, окутывает насыщенным ароматом и долгим, бархатистым послевкусием. Секрет — в уникальных зернах арабики сорта Icatu, выращенных на высоте 1300 метров в идеальном тропическом климате Minas Gerais.
Мы сотрудничаем с легендарной Ipanema Coffees — пионером, который доказал миру, что Бразилия способна производить кофе уровня specialty. Именно здесь, преодолев исторический вызов (до 1980-х страна не фокусировалась на качественном экспорте), родился эталонный бразильский кофе. Сегодня правительство строго контролирует качество, отправляя лучшее зерно для обжарки по всему миру.
Важный секрет свежести: настоящий характер этого кофе раскрывается только при свежей обжарке в стране-потребителе. Мы обжариваем зерна для вас, чтобы вы получили весь спектр его яркого вкуса и аромата.
Этот кофе для тех, кто:
Ценит эталон. Ищет безупречный пример бразильской арабики с богатой историей.
Любит баланс. Хочет насладиться крепостью без горечи, с естественной сладостью и плотным телом.
Разбирается в тонкостях. Понимает важность свежей обжарки и происхождения зерна.
Начинает утро с ритуала. Ценит долгое послевкусие, которое превращает каждую чашку в момент наслаждения.
Бразилия Ipanema Icatu — выбор тех, кто идет дальше простой чашки кофе, стремясь к подлинному вкусу и истории в каждой зерне.